Rifugio Malga Campo
CATEGORIA: ristorazioneID ANTICONTRAFFAZIONE N.2082
Il luogo è ideale per passare alcuni momenti di pace circondati da una natura ancora “vergine”.
Il rifugio è situato su di una piana circondata da boschi a 1455 Mt. di altezza, a circa 1,5 km dall'abitato di Luserna e si raggiunge attraverso una strada forestale chiusa ai mezzi a motore.
La malga giace su di una posizione favorevole che permette di gustare il panorama del massiccio dei Fiorentini, di Cima Campomolom e di Pizzo Tonezza con i suoi spettacolari tramonti.
Il rifugio costituisce un apprezzabile punto di riferimento per una serie di facili escursioni nella zona di forte Luserna verso la località Bisele e passo Vezzena attraversando boschi e prati, è inoltre posto lungo il tracciato della ciclabile dei 100 km dei Forti e nel periodo invernale è collegato alla zona delle piste di fondo di Millegrobbe con il sentiero delle ciaspole.
Dal paese di Luserna parte il percorso del sentiero Cimbro dell'Immaginario che passa a malga Campo e rappresenta un piacevole viaggio alla scoperta dei racconti e delle leggende Cimbre attraverso alcune opere di artisti locali come le sculture in legno dell'orso, del drago, del lupo e di alcune fiabe popolari che sono dislocati lungo il percorso.
La passeggiata acquista ulteriore magia lasciandosi trasportare dai profumi e dai colori del bosco che mutano con il cambio delle stagioni.
Il ristorante
La nostra cucina propone piatti semplici ma curati negli ingredienti cercando la qualità.
Fra nostri piatti sono apprezzati e richiesti le Palle di Neve, il piatto Campo e le varie torte “nostrane”.
Le nostre camere
Il rifugio dispone di 16 posti letto suddivisi in 2 camere da 4 posti e 1 camera da 8 posti .
Tutte le camere hanno il bagno privato e sono servite di lenzuola, piumino ed asciugamani da bagno.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Heerlijke italiaanse keuken op het rubensplein te knokke
Wie Il Rialto op het Rubensplein binnenstapt, krijgt meteen een betoverend Italiaans gevoel. Passie voor de Italiaanse keuken met zicht op zee, verse seizoensgerichte gerechten en de hartelijke manier waarop klanten worden ontvangen, zorgt voor een echte totaalbeleving. Hier, vlakbij de zeedijk, ontvangt chef Benjamin Postel – één van ’s lands beste pizzaioli u met zijn enthousiast team!
La Dolce Vita aan Zee
Italiaanse verfijning op het Rubensplein
Il Rialto is gelegen op het bruisende Rubensplein aan de Zeedijk van Knokke-Heist: een meer aangename ligging is voor een restaurant niet denkbaar. Dit is zonder enige twijfel een van de beste Italiaanse restaurants van Vlaanderen waar specialiteiten uit ‘tutta Italia’ samenkomen in een uitgebreide menukaart.
Wenst u een stukje Italiaanse keuken mee naar huis te nemen?
U kunt nu ook bij ons terecht voor heerlijke afhaalpizza’s alsook kunt u genieten van de verfijnde Italiaanse keuken in onze stijlvolle en hedendaagse restaurant. Laat u culinair door ons verwennen en proef van het authentiek Italië.
Proef de Passie van Chef Benjamin
Seizoensproducten in creatieve harmonie
Chef Benjamin Postel brengt een authetieke Italiaanse keuken zoals osso buco of spaghetti vongole. Suggesties, waarin seizoensproducten steeds op een creatieve manier worden geïntegreerd, zorgen voor een mooie meerwaarde.
De osso buco is sinds jaar en dag een specialiteit van chef Benjamin Postel. Bij de ravioli is er keuze uit de ‘gewone’ ravioli met ricotta en spinazie, of je kan gaan voor de overheerlijke kreeft ravioli met bisquesaus. Klassiekers als spaghetti alle vongole of scaloppina alla milanese ontbreken hier uiteraard niet, net zoals de sensationele vitello tonnato con rucola, linguine del pescatore, scampi’s Il Rialto (met look, room en cherry tomaatjes) of calamari fritti.
Pizza's met een Twist
Unieke creaties van chef's hand
Geniet van de beste, authentieke Italiaanse keuken met de heerlijkste gerechten!
Ook de pizza’s zijn sensationeel. Getuige daarvan de uitverkiezing van de chef in de prestigieuze wedstrijd ‘Pizzaiolo van het Jaar’, die de beste pizzarestaurants van België in de kijker wil zetten. Bij de pizza’s die hier op tafel worden getoverd enkele toppers die je nergens anders vindt, van de ‘pizza polpette’ (met de legendarische Italiaanse gehaktballetjes) tot de ‘pizza del nonno’ (met pikante en zoete salami) of de ‘pizza tartuffo’ (met aardappeltjes en truffelroom). Gezien de poëtische naam van het restaurant (de Rialtobrug, zijnde een van de iconen van Venetië) mocht de ‘pizza 3 gondole’ natuurlijk niet ontbreken (met scampi’s, gerookte zalm en zeevruchten).